Nên uống saffron hay đông trùng hạ thảo? Gợi ý theo từng đối tượng

5 phút đọc
Nên uống saffron hay đông trùng hạ thảo? So sánh công dụng, dưỡng chất, thời điểm dùng và gợi ý chọn theo mất ngủ, đẹp da, suy nhược cùng Vitamax nhé. 
Chia sẻ bài viết:

Nên uống saffron hay đông trùng hạ thảo phụ thuộc vào mục tiêu sức khỏe của từng người, vì hai loại thảo dược này có cơ chế tác động khác nhau. Saffron thiên về hỗ trợ tinh thần, giấc ngủ, tâm trạng, chống oxy hóa và làm đẹp da nhờ crocin, crocetin, safranal. Trong khi đó, đông trùng hạ thảo phù hợp hơn với nhu cầu bồi bổ thể lực, hỗ trợ miễn dịch, phục hồi sức khỏe và sinh lực nhờ cordycepin, adenosine, polysaccharide. Bài viết từ Vitamax sẽ giúp bạn chọn đúng theo thể trạng, nhu cầu sử dụng và cách kết hợp an toàn. 

Đĩa gốm nhỏ chia làm hai nửa chứa sợi nhụy hoa nghệ tây saffron đỏ thẫm và nấm đông trùng hạ thảo màu vàng cam, đặt trên mặt bàn gỗ sáng màu.
Lựa chọn giữa saffron và đông trùng hạ thảo tùy thuộc vào thể trạng mỗi người.

Nên uống saffron hay đông trùng hạ thảo?

Nên uống saffron hay đông trùng hạ thảo phụ thuộc vào mục tiêu sức khỏe của bạn, vì hai loại thảo dược này không thay thế hoàn toàn cho nhau.[1]

Nên chọn saffron nếu bạn cần hỗ trợ giảm stress, thư giãn tinh thần, ngủ ngon, cải thiện tâm trạng, làm đẹp da hoặc giảm khó chịu do hội chứng tiền kinh nguyệt. Saffron chứa các hoạt chất nổi bật như crocin, crocetin và safranal, thiên về chống oxy hóa, điều hòa thần kinh và hỗ trợ giấc ngủ.

Nên chọn đông trùng hạ thảo nếu bạn thường mệt mỏi, suy nhược, mới ốm dậy, sức đề kháng yếu, cần phục hồi thể trạng hoặc hỗ trợ sinh lực. Đông trùng hạ thảo chứa cordycepin, adenosine, polysaccharide và beta-glucan, thiên về bồi bổ năng lượng, hỗ trợ miễn dịch và phục hồi sức khỏe.

So sánh dưỡng chất có trong saffron và đông trùng hạ thảo

Để hiểu nên uống saffron hay đông trùng hạ thảo, trước hết cần nhìn vào bản chất dưỡng chất của từng loại. Hai loại này đều chứa hoạt chất sinh học, nhưng khác nhau rất rõ về liều dùng, nhóm chất chính và cơ chế hỗ trợ.

Saffron được dùng với lượng rất nhỏ, thường tính bằng miligam hoặc vài sợi mỗi ngày. Vì vậy, giá trị của saffron không nằm ở protein, chất béo hay calo, mà nằm ở các hợp chất đặc thù như crocin, crocetin, safranal và picrocrocin.[2]

Ngược lại, đông trùng hạ thảo thường dùng theo liều gram mỗi ngày, phổ biến khoảng 1–3g tùy dạng sản phẩm. Do đó, đông trùng hạ thảo có đóng góp dinh dưỡng thực tế hơn về protein, carbohydrate phức, chất xơ chức năng, polysaccharide, beta-glucan, cordycepin và adenosine.

Tiêu chí

Saffron

Đông trùng hạ thảo

Tên thường gọi

Nhụy hoa nghệ tây

Cordyceps

Hoạt chất chính

Crocin, crocetin, safranal, picrocrocin

Cordycepin, adenosine, polysaccharide, beta-glucan

Trọng tâm tác động

Tâm trạng, thần kinh, giấc ngủ, chống oxy hóa, da

Năng lượng, miễn dịch, phục hồi, sinh lực, bồi bổ

Cận cảnh một chiếc thìa gỗ nhỏ xíu chứa 3 sợi saffron đỏ cạnh một chiếc thìa gỗ lớn hơn chứa một nhúm nấm đông trùng hạ thảo vàng cam trên nền vải lanh.
Saffron dùng theo miligam, trong khi đông trùng hạ thảo dùng theo gram.

Khi nào nên uống nhụy hoa nghệ tây?

Khi bị stress, lo âu, khó ngủ do căng thẳng

Saffron phù hợp với người làm việc trí óc nhiều, hay suy nghĩ trước khi ngủ, khó vào giấc hoặc ngủ không sâu. Hoạt chất crocin và safranal trong saffron hỗ trợ chống oxy hóa, thư giãn thần kinh và cải thiện chất lượng giấc ngủ.[3]

Một tách trà thủy tinh chứa nước màu vàng trong vắt của saffron, đặt trên tủ đầu giường cạnh một cuốn sách mở, dưới ánh đèn ngủ màu vàng ấm áp.
Trà saffron ấm trước khi ngủ giúp thư giãn thần kinh, dễ vào giấc.

Khi bị PMS, đau bụng kinh hoặc thay đổi tâm trạng trước kỳ kinh

Phụ nữ bị PMS thường dễ cáu gắt, căng thẳng, mất ngủ hoặc nhạy cảm hơn. Saffron có thể hỗ trợ điều hòa cảm xúc trong giai đoạn này. Tuy nhiên, nếu đau bụng kinh dữ dội hoặc rối loạn kinh nguyệt kéo dài, nên đi khám thay vì chỉ dùng thực phẩm bổ sung.[4]

Khi muốn đẹp da, chống oxy hóa và thư giãn

Saffron giàu crocin và crocetin, giúp hỗ trợ chống oxy hóa, giảm ảnh hưởng của stress oxy hóa lên làn da. Vì vậy, nếu muốn đẹp da, ngủ tốt và thư giãn hơn, saffron thường phù hợp hơn đông trùng hạ thảo.[5]

Khi nào nên uống đông trùng hạ thảo?

Khi thường xuyên mệt mỏi, suy nhược

Khác với saffron thiên về thư giãn tinh thần, đông trùng hạ thảo dùng theo liều gram nên có giá trị bồi bổ rõ hơn. Các hoạt chất như cordycepin, adenosine và polysaccharide hỗ trợ năng lượng tế bào, giảm mệt mỏi và phục hồi thể trạng. [6]

Tay một người đang rót nước trà màu cam óng ánh từ bình thủy tinh có chứa nhiều sợi đông trùng hạ thảo ra một chiếc chén nhỏ, ánh nắng ban mai chiếu rọi rực rỡ.
Đông trùng hạ thảo thường dùng vào buổi sáng để cung cấp năng lượng.

Khi muốn hỗ trợ miễn dịch và phục hồi

Đông trùng hạ thảo chứa polysaccharide và beta-glucan, nhóm chất thường được quan tâm trong hỗ trợ miễn dịch, tương tự một số nấm dược liệu như nấm linh chi. Tuy nhiên, “hỗ trợ miễn dịch” không có nghĩa là ngăn bệnh tuyệt đối; hiệu quả còn phụ thuộc vào giấc ngủ, dinh dưỡng, vận động và bệnh nền.[7]

Khi quan tâm sinh lực, thận & phổi theo Đông y

Theo Đông y, đông trùng hạ thảo thường được dùng theo hướng bổ thận, ích phế, hỗ trợ nguyên khí và sinh lực. Nhóm này phù hợp với nam giới, người trung niên, người lớn tuổi hoặc người suy nhược.[8]

 

Có nên uống saffron và đông trùng hạ thảo cùng lúc không?

Có thể uống saffron và đông trùng hạ thảo cùng lúc, nhưng nên dùng đúng liều, đúng thời điểm và theo mục tiêu sức khỏe. Cách kết hợp hợp lý là:

Thời điểm

Gợi ý dùng

Mục tiêu

Buổi sáng sau ăn

Đông trùng hạ thảo 1–2g

Hỗ trợ năng lượng, miễn dịch, phục hồi thể lực

Buổi tối trước ngủ 1–2 giờ

Saffron 20–30mg hoặc vài sợi pha nước/sữa ấm

Hỗ trợ thư giãn, tâm trạng và giấc ngủ

Nên kết hợp cả hai nếu bạn vừa stress, khó ngủ vừa mệt mỏi, suy nhược hoặc cần bồi bổ tổng thể. Có thể dùng thêm dạng mật ong saffron đông trùng hạ thảo, nhưng người tiểu đường hoặc đang kiểm soát cân nặng cần chú ý lượng mật ong.

Mua Saffron và Đông Trùng Hạ Thảo ở đâu chất lượng và uy tín?

Nên mua saffron và đông trùng hạ thảo tại đơn vị có nguồn gốc rõ ràng, chứng từ kiểm nghiệm minh bạch và tư vấn theo đúng thể trạng. Đây là hai nhóm thảo dược giá trị cao, dễ bị làm giả, nhuộm màu, pha trộn hoặc quảng cáo quá mức.[9]

Với saffron, nên ưu tiên sản phẩm có chứng nhận ISO 3632, ghi rõ chỉ số crocin, safranal, picrocrocin nếu có. Saffron chất lượng thường có sợi đỏ sẫm, mùi thơm đặc trưng, khi ngâm nước ấm sẽ ra màu vàng cam từ từ, nước trong, không đỏ gắt ngay.

Với đông trùng hạ thảo, nên chọn sản phẩm có COA, thể hiện hàm lượng cordycepin, adenosine, kiểm nghiệm kim loại nặng, vi sinh và chất bảo quản. Cordyceps militaris nuôi cấy chất lượng cao thường là lựa chọn thực tế vì dễ kiểm soát nguồn gốc và hạn chế nguy cơ hàng giả.

Tại Vitamax, người dùng có thể được tư vấn chọn đông trùng hạ thảo Vitamax, hồng sâm Hàn Quốc, nấm linh chi, yến sào, mật ong hoặc sản phẩm thảo dược phù hợp theo độ tuổi, thể trạng, mục tiêu sử dụng và ngân sách.

Đôi bàn tay đeo găng y tế trắng đang dùng nhíp nhỏ gắp cẩn thận một sợi nấm đông trùng hạ thảo trên khay kim loại để kiểm tra, cạnh đó là một tập tài liệu hồ sơ mờ ở hậu cảnh.
Lựa chọn sản phẩm có giấy tờ kiểm định rõ ràng để đảm bảo hàm lượng dược chất.

Giải đáp nhanh các câu hỏi thường gặp

  1. Loại dễ uống và dễ duy trì hơn?

Saffron dễ uống hơn vì liều nhỏ, có thể pha trà, sữa ấm hoặc mật ong hằng ngày.

  1. Muốn đẹp da nên chọn loại nào?

Muốn đẹp da nên ưu tiên saffron vì giàu crocin, crocetin, hỗ trợ chống oxy hóa và giúp da sáng khỏe hơn.

  1. Loại “bổ dưỡng” hơn?

Đông trùng hạ thảo bổ dưỡng hơn vì chứa cordycepin, adenosine, polysaccharide và phù hợp để phục hồi thể lực, miễn dịch.

  1. Người mất ngủ nên uống loại nào?

Người mất ngủ do stress, lo âu nên ưu tiên saffron; nếu mất ngủ do suy nhược thì có thể cân nhắc đông trùng hạ thảo vào buổi sáng.

Kết luận

Nếu bạn cần ngủ ngon, giảm stress, hỗ trợ tâm trạng, PMS hoặc đẹp da, saffron là lựa chọn đáng cân nhắc hơn. Nếu bạn thường mệt mỏi, suy nhược, sức đề kháng yếu, cần phục hồi thể trạng hoặc bồi bổ lâu dài, đông trùng hạ thảo sẽ phù hợp hơn. Trường hợp vừa căng thẳng vừa thiếu năng lượng, có thể kết hợp đông trùng hạ thảo buổi sáng và saffron buổi tối theo đúng liều khuyến nghị. Vitamax có thể hỗ trợ tư vấn các sản phẩm thảo dược như đông trùng hạ thảo, hồng sâm, nấm linh chi, yến sào, mật ong phù hợp với từng nhu cầu chăm sóc sức khỏe.