Trong y học cổ truyền Hàn Quốc (Hanbang), các thảo dược Hàn Quốc từ lâu đã được xem như nguồn dược liệu quý, không chỉ giúp tăng cường miễn dịch, bồi bổ khí huyết mà còn mang lại nhiều giá trị trong y học hiện đại. Ngày nay, với sự phát triển của khoa học, những dược phẩm Hàn Quốc này đã được chuẩn hóa về hoạt chất, liều lượng và đánh giá an toàn qua nhiều nghiên cứu lâm sàng. Dưới đây là tổng hợp 9 thảo dược Hàn Quốc cao cấp đã có nghiên cứu tốt cho sức khỏe mà Vitamax khuyến khích bạn nên dùng

Hồng sâm & Hắc sâm Hàn Quốc

Hồng sâm Hàn Quốc là một trong những thảo dược Hàn Quốc được nghiên cứu nhiều nhất. Thành phần chính gồm các ginsenosid (Rg1, Rb1, Rg3, Rh1, Rd…), polysaccharid, polyacetylen và peptid. Nhờ đó nhân sâm có thể giúp giảm mệt mỏi, cải thiện một số triệu chứng mãn kinh, hỗ trợ miễn dịch và có tác động tích cực tới sức khỏe sinh sản nam [1]. Nhờ đó, hồng sâm được xem là một dạng thảo dược trị yếu sinh lý an toàn và giàu tiềm năng.

Đặc biệt, hắc sâm Hàn Quốc được chế biến bằng cách hấp sấy lặp lại nhiều lần – giàu các ginsenosid đã biến đổi như Rg3, Rk1, Rg5. Những hợp chất này thể hiện khả năng chống oxy hóa và kháng viêm mạnh mẽ hơn, được ứng dụng trong các sản phẩm chống lão hóa da bằng thảo dược và nâng cao sức đề kháng cho người trưởng thành [1].

Liều dùng khuyến nghị: 200–600 mg chiết xuất chuẩn hóa 4–7% ginsenosid/ngày, tối đa tương đương 9 g rễ khô/ngày.
Cách dùng: dạng viên nang, dung dịch chiết xuất, hoặc trà từ lát sâm khô (3–9 g/ngày).
Lưu ý: tránh dùng vào buổi chiều tối để không ảnh hưởng đến giấc ngủ; cần thận trọng với người đang dùng thuốc chống đông và thuốc hạ đường huyết.

Hồng sâm và hắc sâm Hàn Quốc giúp giảm mệt mỏi, tăng miễn dịch và chống lão hóa da hiệu quả.

Nấm linh chi tai đỏ

Nấm linh chi đỏ là một trong những dược phẩm Hàn Quốc được xem như biểu tượng của sức khỏe và trường thọ. Thành phần chính gồm polysaccharid β-glucan, triterpenoid (điển hình là ganoderic acid), ergosterol và các nucleosid [2]. Nhờ đó linh chi có khả năng hỗ trợ miễn dịch, điều hòa viêm, tăng cường chức năng gan và tim mạch. Ngoài ra, một số dữ liệu sơ bộ cho thấy nấm linh chi còn có thể giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ và giảm mệt mỏi ở người lớn tuổi hoặc người suy nhược [2].

Liều dùng khuyến nghị: 1,5–6 g bột quả thể khô/ngày hoặc 150–300 mg chiết xuất/ngày.
Cách dùng: sắc 1,5–6 g nấm linh chi trong 500–800 ml nước, đun nhỏ 30–60 phút, chia 2–3 lần uống trong ngày.
Lưu ý: tác dụng phụ thường nhẹ (đầy bụng, khó chịu tiêu hóa, khô miệng). Người đang dùng thuốc chống đông máu nên tham khảo ý kiến chuyên gia trước khi sử dụng.

Nấm linh chi đỏ Hàn Quốc chứa β-glucan và ganoderic acid giúp tăng miễn dịch, bảo vệ gan tim, cải thiện giấc ngủ và giảm mệt mỏi.

Tinh dầu thông đỏ

Tinh dầu thông đỏ Hàn Quốc được chiết xuất từ lá và lõi gỗ của cây thông đỏ, chứa nhiều monoterpen (α-pinene, fenchone…) và phenylpropanoid [3]. Đây là những hợp chất đã được chứng minh có hoạt tính kháng khuẩn và kháng virus, bao gồm cả virus cúm A và coronavirus mèo trong thử nghiệm in vitro. Ngoài ra, các nghiên cứucũng cho thấy chiết xuất lá thông đỏ có tác dụng giảm viêm, chống oxy hóa và giảm phù viêm [4].

Liều dùng: hiện chưa có chuẩn lâm sàng cho đường uống; các sản phẩm thương mại an toàn thường ở dạng thực phẩm bảo vệ sức khỏe, chiết xuất lá với hàm lượng chuẩn hóa.
Cách dùng:
- Ngoài da: khuếch tán tinh dầu, pha loãng dùng bôi.
- Đường uống: chỉ áp dụng cho sản phẩm đã được cấp phép và hướng dẫn cụ thể từ nhà sản xuất.
Lưu ý: tuyệt đối không uống tinh dầu nguyên chất; tránh dùng cho phụ nữ mang thai, người bị hen suyễn hoặc bệnh hô hấp mạn tính.

Tinh dầu thông đỏ Hàn Quốc giúp kháng khuẩn, kháng virus và chống viêm tự nhiên.

Đông trùng hạ thảo Hàn Quốc

Trong số các thảo dược Hàn Quốc hiện nay, Đông trùng hạ thảo (Cordyceps militaris) nổi bật nhờ thành phần hoạt chất sinh học quý như cordycepin, adenosine, polysaccharid và ergosterol. Các thử nghiệm lâm sàng gần đây cho thấy, uống đồ uống lên men từ Cordyceps militaris giúp tăng hoạt tính tế bào NK và điều biến cytokine ở người khỏe mạnh, qua đó hỗ trợ hệ miễn dịch tự nhiên [5]. Ngoài ra, dược liệu này còn được chứng minh có tác dụng giảm mệt mỏi, bảo vệ gan – thận – tim, vì thế có thể xem là một dạng thảo dược tốt cho gan thận với cơ chế chống oxy hóa và điều hòa chuyển hóa.

Liều dùng: 1–3 g quả thể khô/ngày hoặc 300–1.500 mg chiết xuất chuẩn hóa.
Cách dùng: pha trà (1–3 g quả thể hãm trong 250 ml nước nóng), hoặc sử dụng dạng viên nang, cao chiết.
Lưu ý: có thể gây hạ đường huyết nhẹ và ảnh hưởng đến đông máu. Người đang dùng thuốc chống đông, hạ đường huyết nên theo dõi chặt chẽ và tham khảo ý kiến bác sĩ.

Đông trùng hạ thảo Hàn Quốc chứa cordycepin và adenosine giúp tăng miễn dịch, giảm mệt mỏi và bảo vệ gan thận tim

An cung ngưu hoàng hoàn

An cung ngưu hoàng hoàn là một bài thuốc cổ truyền đặc biệt trong hệ thống dược phẩm Hàn Quốc, chứa hỗn hợp dược liệu quý và khoáng chất như chu sa, realgar , ngưu hoàng. Nghiên cứu tiền lâm sàng trên động vật cho thấy An cung ngưu hoàng hoàn có thể bảo vệ não trong tình trạng thiếu máu não – tái tưới máu, nhờ khả năng giảm nhồi máu và ổn định hàng rào máu – não [6].

Liều dùng & cách dùng: tuyệt đối phải tuân thủ theo đơn và giám sát chặt chẽ của thầy thuốc Đông y.
Lưu ý: do chứa khoáng chất nặng (Hg, As), việc lạm dụng hoặc sử dụng kéo dài có thể gây độc cho gan và thận. Người dùng không nên coi đây là thảo dược tốt cho sức khỏe thường ngày, mà chỉ sử dụng khi có chỉ định y tế, trong tình huống cấp cứu.

An cung ngưu hoàng hoàn Hàn Quốc chứa ngưu hoàng và khoáng chất quý giúp bảo vệ não và ổn định hàng rào máu não.

Ngũ vị tử

Trong số các loại thảo dược Hàn Quốc, ngũ vị tử được mệnh danh là “quả ngũ vị” vì có đủ vị chua, cay, mặn, ngọt, đắng. Về mặt hóa học, ngũ vị tử chứa nhiều lignan (schisandrin A/B/C, gomisin A/N), tinh dầu và acid hữu cơ [7].

Các nghiên cứu hiện đại cho thấy dược liệu này có khả năng bảo vệ gan, cải thiện chức năng men gan, đồng thời phát huy tác dụng chống oxy hóa, kháng viêm. Đặc biệt, một số nghiên cứu tế bào còn gợi ý tiềm năng chống ung thư thông qua việc điều hòa chu kỳ tế bào và cảm ứng apoptosis.

Liều dùng: 1–3 g quả khô/ngày dưới dạng sắc/hãm, hoặc 200–500 mg chiết xuất chuẩn hóa.
Cách dùng: pha trà từ quả khô, hoặc sử dụng viên nang chiết xuất lignan.
Lưu ý: ngũ vị tử có thể ảnh hưởng đến enzyme gan và tương tác với một số thuốc. Vì vậy, khi dùng dài hạn, người bệnh gan hoặc đang điều trị thuốc chuyển hóa qua gan cần được theo dõi.

Ngũ vị tử Hàn Quốc chứa lignan bảo vệ gan, chống oxy hóa và có tiềm năng chống ung thư.

Mộc qua

Mộc qua (quả quince) là loại thảo dược Hàn Quốc có lịch sử lâu đời trong dân gian, nay được nghiên cứu kỹ hơn với nhiều hoạt chất sinh học. Thành phần chính gồm polyphenol, flavonoid và saponin [8].

Theo các nghiên cứu dược lý, mộc qua có thể giảm trào ngược dạ dày, hỗ trợ tiêu hóa, giảm dị ứng và tăng cường miễn dịch. Ngoài ra, dịch chiết từ mộc qua còn được chứng minh có khả năng giúp giảm loét dạ dày trong nghiên cứu in vitro, nhờ cơ chế chống oxy hóa và ức chế vi khuẩn H. pylori.

Liều dùng: tùy theo dạng chế phẩm; thường dùng dưới dạng quả nấu chín, trà hoặc siro.
Cách dùng: thái lát nấu chín cùng đường hoặc mật ong, hoặc hãm trà.
Lưu ý: quả mộc qua tươi có thịt rất cứng, chát và khó ăn; cần chế biến để đảm bảo hiệu quả và an toàn.

Mộc qua Hàn Quốc giúp dạ dày khỏe mạnh, giảm trào ngược và chống vi khuẩn H. pylori gây loét.

Thanh yên

Thanh yên Hàn Quốc (hay còn gọi là yuja) là loại quả thuộc họ cam quýt, giàu vitamin C, flavonoid và tinh dầu thơm. Đây là một trong những thảo dược làm đẹp da và tăng cường sức khỏe phổ biến nhất tại Hàn Quốc.

Y học cổ truyền và hiện đại đều ghi nhận tác dụng của thanh yên: giúp giảm ho, cảm lạnh, giải rượu, đồng thời tăng sức đề kháng và giảm stress nhờ hương thơm tự nhiên. Các sản phẩm từ thanh yên như yuja-cheong (mứt thanh yên) thường được pha trà ấm hoặc ngâm mật ong, vừa có giá trị dinh dưỡng, vừa giúp hỗ trợ phòng ngừa nhiễm trùng hô hấp.

Cách dùng: Thanh yên pha trà ấm; thanh yên ngâm mật ong.
Lưu ý: người có cơ địa dị ứng với họ cam quýt nên tránh sử dụng để phòng phản ứng dị ứng.

Thanh yên Hàn Quốc giúp trị ho cảm lạnh, tăng sức đề kháng và làm đẹp da một cách tự nhiên.

Lê Hàn Quốc

Lê Hàn Quốc thường được coi là thực phẩm chức năng có tác dụng bảo vệ sức khỏe. Quả lê chứa nhiều chất xơ hòa tan, polyphenol và vitamin C, là nguồn dinh dưỡng quan trọng cho tiêu hóa và hệ miễn dịch. Ngoài ra, lượng kali và polyphenol trong quả còn góp phần cải thiện sức khỏe tim mạch, ổn định huyết áp và phòng ngừa bệnh lý chuyển hóa.

Cách dùng: ăn tươi cả vỏ để tối ưu hóa hàm lượng polyphenol; chế biến thành sinh tố không thêm đường, hoặc hầm nhẹ để giữ lại dinh dưỡng.
Liều dùng: 1 quả lớn mỗi ngày (~200 g) phù hợp cho chế độ ăn cân bằng.
Lưu ý: người bị tiểu đường cần theo dõi lượng carbohydrate khi ăn lê để tránh tăng đường huyết.

Lê Hàn Quốc giàu chất xơ và vitamin C giúp tốt cho tiêu hóa, tim mạch và ổn định huyết áp.

Kết luận

Có thể thấy 9 thảo dược Hàn Quốc trên đều sở hữu giá trị dinh dưỡng và dược lý rõ ràng. Nhiều bằng chứng khoa học đã khẳng định hiệu quả của chúng trong việc tăng cường miễn dịch, bảo vệ gan – thận, cải thiện tiêu hóa, chống oxy hóa và hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Là đơn vị nhập khẩu chính ngạch, Vitamax cam kết cung cấp các sản phẩm thảo dược Hàn Quốc đã được chuẩn hóa thành phần, kiểm nghiệm chất lượng, và có hướng dẫn sử dụng an toàn.